Новорiчний десерт

 

Інгредієнти

Для приготування смачних їстівних шишок візьміть:

• 350 грамів печива з топленого молока
• 50 мл молока
• 150 мл згущеного молока
• 80 грамів вершкового масла
• 3 столових ложки какао
• шоколадні пластівці
• цукрову пудру

Ці пропорції розраховані на 12 порцій десерту.

Покрокове приготування

Печиво подрібніть в крихту. Змішайте вінчиком в окремому посуді молоко, згущене молоко, м'яке вершкове масло і какао. Поступово додайте крихту печива і замішайте пластичне тісто.

Розділіть тісто на частини та сформуйте шишки. Шоколадні пластівці розріжте навпіл і вставте в шишку внутрішньою частиною догори. Це імітація "крилець" шишки. За бажанням тісто можна наповнити шоколадною пастою.

Пластівці гарно будуть триматися на шишках, якщо ви додатково охолодите їх в холодильнику протягом 1 години. При подачі посипаємо цукровою пудрою.

Десерт є не лише дуже смачним, але й має ефектний вигляд, тож обов'язково готуйте!